Мускат Мельника

 [ЦГЛ им. И.В.Мичурина]

Ранний технический сорт винограда. Побеги вызревают удовлетворительно, морозостойкость -22-23°С. Лист средней величины, среднерассеченный, пятилопастный. Гроздь не крупная, коническая, не очень плотная. Ягоды 12-15 мм, слабоовальные или круглые, белые. Мякоть мясисто-сочная с гармоничным сочетанием сахара19-20% и кислоты 6-7% и тонким мускатным ароматом. При созревании ягоды быстро теряют кислотность, накапливают сахар и приобретают потребительскую зрелость. Сорт винограда Мускат Мельника пригоден для получения ароматного сока и десертного вина. Недостаток сорта - не значительное растрескивание ягод в условиях избыточной влажности.